Mini pavlova

Assalammualaikum semua..... ai tgh cuti confinement nie..... dh abis pantang 44 days.... now boleh la buat benda2 yg ai minat kan......
La nie tengah plan untuk 1 hari 1 resepi.... dessert la......
Lunch td smpat la buat kan sup tulang. ... telur dadar.... so simple tp clear.... lm x kena makan mcm tue kan......
Now ai dh siapkan my mini pavlova..... dh 3 kali buat tp yg nie agak puas hati la...... nanti ai tunjuk hasil nyer yek.....
Ramai gak blog yg ai Google sbb nk tau pasal pavlova nie..... tp semua mcm lbh kurg.... I follow je la.....

Resepi pavlova:
Part 1:
4 biji putih telur
3/4 cawan gula castor

*putar laju2 smpai kembang n bila di terbalikkan x jatuh

Part b:
1 sudu besar tepung jagung
1 ts cuka makan
1 ts asen vanilla

* mix n add dlm bhn part 1. Gaul bagi sebati

Part c:
Wipping cream

Hiasan:
Buah2 yg agak masam

Cara bakar:
Panaskan oven 170'c then bila nk masukkan bhn part 1 turun kn suhh to 120 to 140'c n bakar selama 1jam sehingga sedikit keras. Bila dh selesai... renggangkan pintu supaya sejuk n kering.

Then baru sediakan whipping cream. Letakkan whipping cream yg telah kembang di atas maringue td then hias dengan buah2 yg anda suka.....

Selamat mencuba......

Kalau ada sesiapa yg berminat untuk tempahan, call me at 0132971563 or email at fuzasaad@gmail.com.
Tempahan area mersing..... tq.....